새송이버섯샐러드

다시 보는 조식 20240106, #조식다이어리 944, -4도/맑음 포크로 새송이버섯을 결대로 찢어 팬에 데친다. 들깨 2, 간장 2, 참기름 1 넣고 섞어서 드레싱을 만들(었더니 너무 되직해서 올리브오일 2 추가)어 데침 새송이 버섯에 올리고 잘 섞는다. 검은깨와 쪽파도 조금, - 20240106, #조식다이어리 944, -4도/맑음 20대 초반, 비오는 어느 날 A선배가 ‘오늘은 갈비를 사주겠다’며 데리고 간 곳은 고갈비집, 쉽게 말해 고등어구이를 파는 막걸리집이었다. (갈비는 갈비니까,🙂) A선배에게 이 닭고기 재질의 샐러드를 대접하고 싶다. 선배, 겉보기엔 완전 닭고기 아니에요? 포크로 새송이버섯을 결대로 찢어 팬에 데친다. 들깨 2, 간장 1, 참기름 1 넣고 섞어서 드레싱을 만들(었더니 너무 되직해서 올리브오일 2 추가)어 데침 새송이 버섯에 올리고 잘 섞는다. 검은깨와 쪽파도 조금, - 20240106, #조식다이어리 944, -4도/맑음 포크로 새송이버섯을 결대로 찢어 팬에 데친다. 들깨 2, 간장 2, 참기름 1 넣고 섞어서 드레싱을 만들(었더니 너무 되직해서 올리브오일 2 추가)어 데침 새송이 버섯에 올리고 잘 섞는다. 검은깨와 쪽파도 조금,