떡국

재료

• 꽃떡 1인분
• 마늘 1t
• 해물다시다 1t
• 쪽파 한 줌
• (떡국장) 고기느타리버섯 10g
• 쪽파 한 줌
• 간장 1T
• 설탕 1t
• 올리브오일

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.

조리

1. 01

   떡국장을 만들자. 팬에 올리브오일 두르고 다진 고기느타리 버섯과 다진 쪽파 볶다가 간장 1T, 설탕 1t 넣고 좀 더 볶는다.

2. 02

   팬에 올리브오일 두르고 꽃떡을 데친다.

3. 03

   냄비에 올리브오일 두르고 다진 마늘 1t 볶다가 물 500ml 붓고 해물다시다 1t 넣는다. 2의 떡을 넣고 조금 끓인다.

4. 04

   3을 그릇에 담고 1의 떡국장과 다진 쪽파 얹는다.