#1205
2024년 10월 3일
알프레도 파스타
메모
20241003 #조식다이어리 1194, 15도/맑음, 20분/운동(M)
페투치네는 넓직한 면에 소스가 충분히 묻어날 수 있도록 #알프레도파스타 로 먹어야 한다.
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
끓는 물에 소금 1/2T 넣고 페투치네를 삶는다.
- 02
팬에 올리브오일 2t, 버터 5g, 다진 마늘 1t 넣고 얇게 썬 양송이버섯을 볶는다.
- 03
2에 생크림 1컵, 1의 삶은 페투치네와 면수 1컵 붓고 저어가며 끓인다.
- 04
불끄고 만테까레, 접시에 담아 맛있게 먹는다.
