#860
2023년 9월 19일
초간단 퀘사디아
메모
20230919, #조식다이어리 849, 21도/대체로흐림
달군 팬에 모짜렐라 치즈를 동그렇게 펼쳐서 깔고 계란 두 개 까서 올린다. 시금치 잘 씻어서 계란 위에 깔고 또띠아로 덮는다.
모짜렐라 치즈가 충분히 녹고 계란이 어느 정도 익었겠다 싶으면 반대로 뒤집고 반으로 접어서 네 조각으로 자른다.
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
달군 팬 위에 모짜렐라 치즈를 동그랗게 깐다.
- 02
1의 치즈가 녹으면 계란 2개 까서 얹고 골고루 펼친다. 소금, 후추 뿌린다.
- 03
2의 위에 시금치를 얹은 후 또띠아로 덮는다.
- 04
2의 계란이 충분히 익은 것을 확인하고 뒤집은 후 반으로 접고 네 조각으로 자른다.
