순두부그라탕 여름은오래그곳에남아 모닝리추얼

20220726, #조식다이어리 506, 26도/한때흐림, 10분/운동 주물 냄비에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 파프리카, 버섯을 넣는다. 토마토소스를 붓고, 순두부와 모짜렐라 치즈를 올리고 치즈가 녹을 때까지 잠시 뚜껑을 닫아둔다. #순두부그라탕 책을 읽고 있는 동안은 평소에 속한 사회나 가족과 떨어져서 책의 세계에 들어가지. 그러니까 책을 읽는 것은 고독하면서 고독하지 않은 거야.