대파조림 대파

20250105 #조식다이어리 1278, 1도/눈, 20분/운동(M) ① 일주일에 60km를 달린다. ② 일주일 중 하루는 쉰다. ③ 무리하지 않되, 계속한다. 하루키의 달리기 루틴이다. 세 번째, ’무리하지 않되, 계속한다’의 의미는 무리해서 성과를 높이는 것보단, ‘내일 달릴 수 있는 힘’을 남겨둔다. 중요한 건 ‘매일의 리듬감‘이란 뜻이다. 출처: 롱블랙 @longblack.co 2020년 7월 13일부터 ‘별일이 없으면 날마다 어제와 다른 조식을 만들어 먹‘고 있다. 외로워도 슬퍼도 꼭 먹는다. 생각해 보면 그건 하루키가 얘기한 ‘매일의 리듬감‘이기도 한 것 같다. 오늘의 리듬감을 살려줄 조식은 발사믹 비니거로 조리한 무와 #대파조림 조리하는 내내 발사믹 비니거 대신에 레드 와인은 어떨까 생각했다.

Inspired by @shun_foodcreator