)를 만들었다.

재료

• 쑥갓 150g, 두부 1모, 국간장 1T, 참기름 1T, 깨소금 1t, 마늘 1개, 토마토 1개, 간 땅콩 1t, 발사믹 2t
• *플레이팅을 고려해서 쑥갓은 조금 남겨둔다.
• 👉이렇게
• 1. 끓는 물에 소금 1T 넣고 쑥갓을 데친 후 찬물에 행구고 물기를 짠다.
• 2. 믹싱볼에 두부를 넣고 으깬 다음 쑥갓과 국간장 1T, 마늘 한 개 다져서 넣고 무치다가 참기름 1T, 깨소금 1t 넣고 무친다.
• 3. 접시에 쑥갓 두부 무침 담고 토마토를 얇게 잘라서 얹는다.
• 4. 토마토 위에 간 땅콩, 발사믹과 쑥갓 얹는다.
• #조식 #레시피 #미라클모닝 #쑥갓
• Q. 차지키 소스를 곁들인 감자구이, 이것은 뭐다?
• 조식
• 맥주 안주
• 차지키 소스? 오이는 사양합니다~

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.