#1886
2026년 10월 7일
발사믹과 그릭요거트를 곁들인 고구마 스테이크
1인분 열량305 kcal
메모
20261007 #조식다이어리 1858, 13도/맑음
군고구마 먹었는데 사이다 됨
그건 순전히 그릭요거트와 발사믹 덕분이다. 거기에 민트는 오늘의 킥이다.
305kcal 발사믹과 그릭요거트를 곁들인 고구마 스테이크
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
고구마는 반으로 썬 뒤 칼집 넣고 소금, 올리브오일 뿌린 뒤 200도 오븐에 30분 굽는다.
- 02
피스타치오는 칼로 다진다.
- 03
접시에 1의 구운 고구마 담고 그릭요거트, 다진 피스타치오, 발사믹 글레이즈, 민트 얹는다.
