D-43
수고했어올해도 직장인 조식
메모
20201231, 오븐에 충분히 구운 당근의 단맛은 팬에 적당히 데친 그것과는 차원이 다르다. 당근을 구성하는 분자 차원에서 끌어올린 고급스러운 단맛이다.
-당근 1개를 적당히 잘라 팬에 올리고 올리브오일을 두른다.
-200도에 30분, 소금과 후추를 곁들인다.