피처링 피처링특집 콜라비

20201122, #피처링 은 원래 가수가 아닌 다른 가수가 해당 곡의 특정 부분을 불러 주거나 악기를 연주하는 것을 뜻하는데, 필요에 따라, 또는 커다란 명성을 얻은 가수에게 피처링을 담당시켜 해당 가수의 팬들을 끌어들이기 위한 수단으로 사용하기도 한다고. 일반적으로 알려진 어떤 음식의 식재료가 없을 때, 다른 식재료의 피처링이 의외의 유니크한 결과를 낳을 수 있다는 믿음을 가지고, 오늘의 조식은 #피처링특집 쏨땀(feat. 콜라비) 1. 세상에서 제일 예쁜 #콜라비 와 당근을 채썰고, 데친 #그린빈 을 준비한다. 2. 팜슈가(1), 피쉬소스(1), 라임즙(1)에 페페론치노(2~3개)와 토마토를 넣고 으깨준다. 3. 1에 2와 프라이드 샬롯을 넣고 버무린다. (그린 파파야 대신 콜라비, 태국 고추 대신 페페론치노, 건새우 대신 프라이드 샬롯) 아보카도 크로스티니(feat. 고구마 & 쏨땀 드레싱) 1. 팬에 올리브 오일을 두르고 고구마를 앞뒤로 살짝 굽는다. 2. 고구마 위에 콜라비 쏨땀 드레싱에 절인 토마토를 올리고, 3. 아보카도를 잘라서 올린 뒤, 쏨땀 드레싱을 살짝 (빵 대신 고구마, 올리브 오일/화이트 와인 비니거 드레싱 대신 쏨땀 드레싱)