#588
2022년 10월 25일
가지 부라타치즈 샐러드
메모
20221025, #조식다이어리 579, 4도/맑음
달군 팬에 올리브오일, (식감을 위해) 두툼하게 썬 가지를 소금소금, 후추후추 앞뒤로 굽는다.
청상추, 부라타치즈, 비네그레트 드레싱, 호두 #가지부라타치즈샐러드
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
팬에 올리브오일 두르고 두툼하게 썬 가지를 소금, 후추 뿌려서 굽는다.
- 02
청상추는 먹기 좋은 크기로 썰어서 접시에 담는다.
- 03
2의 접시에 1의 가지와 부라타치즈 얹고 드레싱 뿌린 뒤 다진 호두 얹는다.
