살구샐러드 적정관광 살구

20210802, #조식다이어리 168, 25도/흐림, 31분/운동하기 살구가 제철이다. 살구, 방울토마토, 리코타치즈를 적당히 플레이팅한다. 애플민트는 손바닥에 올리고 박수치듯이 스매쉬한 후에 올려야 향이 은은하게 퍼진다. 올리브오일과 화이트 발사믹, 후추 약간 #살구샐러드 제주도의 제2공항과 관련해서 제주도관광협회 통계를 보면, 1988년 200만명이던 제주 관광객은 2005년 500만명을 넘어선 데 이어 2013년에는 1000만명, 2016년엔 1500만명을 돌파했다. 제주도 면적의 15배가 넘는 하와이의 연간 관광객이 900만명가량(2016년)인 점에 비추면 지나치게 많다. (이종규, 제주 제2공항과 적정관광) 결론은 생태적 한계를 넘지 않는 #적정관광 이 필요하다고. 적정한계를 인식하고 적정수단, 적정방법, 적정기술을 사용한 적정관광이 필요할지도 모르겠다. 물론 그 전에 작정하고 적정에 대한 치열한 합의가 있어야겠지. 작정하지 않으면 적정은 없다. *적정기술(適正技術, 영어: appropriate technology, AT)은 한 공동체의 문화·정치·환경적인 면들을 고려하여 만들어진 기술을 말한다. (위키) *적정관광에 대한 정의는 아직 없는 것 같다.