#873
2023년 10월 2일
스팸덮밥
메모
20231002, #조식다이어리 862, 17도/맑음, 60분/운동(W, C)
따뜻한 밥에 스팸 한 조각 🙂
해외에서 정크푸드 취급을 받는 스팸이 국내에선, 명절에 주고받는 선물이 됐다는 것, (전체 매출의 약 60%가 설과 추석에 집중되어 있다고,) 그건 전적으로 마케팅의 승리다.
스팸의 앞면은 세로로, 뒷면은 대각선으로 칼집을 내서 팬에 굽는다. (적절히 두껍게 잘라야 분해되지 않는다.)
갓지은 밥 위에 스팸, 실파 그리고 참기름 조금, #스팸덮밥
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
두툼하게 썬 스팸 2조각 준비해서 앞면은 세로로, 뒷면은 대각선으로 칼집 내고 오일 없이 팬에 굽는다.
- 02
갓지은 밥 위에 1의 스팸 얹고 다진 쪽파와 참기름 조금 얹는다.
