아스파라거스 샐러드

재료

• 아스파라거스 10개
• 이탈리안 파슬리 한 줌
• 미소 1/2T
• 타히니 1T
• 물 1/2컵
• 마카다미아 1개
• 소금 1/4t
• 후추 1/4t

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.

조리

1. 01

   미소, 타히니, 물 섞어서 드레싱을 만든다.

2. 02

   달군 팬에 올리브오일 두르고 소금, 후추 넣고 간단하게 손질한 아스파라거스 볶는다

3. 03

   접시에 아스파라거스 담고 드레싱 붓고 다진 파슬리 조금 얹은 뒤 마키다미아 갈아서 얹는다.