은희경 빛의과거 화양연화

20210307, #조식다이어리 24, 소금1t, 파프리카 파우더1t, 바질1/2t, 후추1/2t, 올리브 오일 3T, 시즈닝을 만든다. 세상에서 제일 예쁜 콜리플라워에 시즈닝을 충분히 바르고 180도 오븐에 15분 구워 콜리플라워 스테이크 *유튜브 vegan kitchen 레시피 콜리플라워를 절반정도 사용했는데 조금 짜다. 소금은 1/2t 만 넣어도 좋을 듯. 어제 완독한 #은희경 #빛의과거 메모. 누구에게나 #화양연화 가 있기 마련이다. 나이와 정황을 떠나서 말이다. 1977년의 6월과 7월은 일생에서 내가 가장 예뻤던 때일 것이다. 그때 나는 아침이 밝아오는 순간과 함게 깨어나는 설렘의 조도를 알았고 저녁 미풍 속에 깃든 저물어가는 쓸쓸함의 음영을 알았다. 비가 뿌리기 전에 끼쳐오는 흙냄새와 기숙사 탁구대에서 들려오는 공 소리의 선명한 메아리를 알았다.