D-136
2020년 9월 29일
통토마토 카프레제
메모
20200929, 지난해 7억280만톤으로 우리나라가 배출하는 #온실가스 가 20년만에 처음으로 감소세를 보였다는, 반가운 소식과 함께하는 #오늘의조식
바질페스토 위에 모짜렐라 위에 껍질 벗긴 토마토 위에 새싹이
조리
- 01
토마토는 꼭지를 파내고 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 넣어 껍질을 벗긴다.
- 02
접시에 바질페스토, 생모짜렐라치즈, 1의 토마토 얹는다.
