가지 샐러드

20201009, 내가 어떠했는지, 어떻게 살았는지 아는가. 절망이 무엇인지 안다면 당신은 분명 겨울의 의미를 이해하리라. 나 자신이 살아남으리라고 기대하지 않았었다, 대지가 나를 내리눌렀기에. 내가 다시 깨어날 것이라고는 예상하지 못했었다. 축축한 흙 속에서 내 몸이 다시 반응하는 걸 느끼리라고는. 그토록 긴 시간이 흐른 후에 가장 이른 봄의 차가운 빛 속에서 다시 자신을 여는 법을 기억해 내면서. 나는 지금 두려운가, 그렇다. 하지만 당신과 함께 다시 외친다. ‘좋아, 기쁨에 모험을 걸자.' (루이즈 글릭, 눈풀꽃) 올리브 오일을 두른 팬에 세상에서 제일 예쁜 #가지 를 굽고, 다진양파, 홀그레인머스타드, 식초, 올리브오일 드레싱 #가지샐러드 #조식 #샐러드 #모닝루틴 #미라클모닝