#1565
2025년 11월 7일
가지
메모
20251107 #조식다이어리 1554, 10도/부분적으로 흐림, 20분/운동(M)
그러니까 이건 645kcql 토마토 바질 드레싱을 얹은 크리스피 라이스 페이퍼 가지 가지 샐러드
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
가지 1개 3등분해서 손가락 크기로 썬 뒤 라이스 페이퍼에 감싼다.
- 02
팬에 올리브오일 두르고 바삭하게 굽는다.
- 03
그동안 방울토마토 10개, 바질 서너 장 다지고 올리브오일 2T, 화이트와인 비니거 1T, 홀그레인 머스터드 1t 넣고 골고루 섞는다.
- 04
접시에 2의 바삭하게 구운 라이스페이퍼 가지 담고 3의 드레싱 얹는다.
- 05
(램노스) 화이트 치즈 부셔서 얹는다. 3의 드레싱 얹는다.
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