#1554
아보카도
메모
20251107 #조식다이어리 1554, 00도/맑음, 20분/운동(M)
가지, 라이스 페이퍼, 토마토, 바질, 화이트치즈
재료
얇은 두부면 1개, 아보카도 1/2개, 가쓰오부시 1T, (드레싱) 쯔유 2T, 들기름 1T, 참깨와 검은깨 1t
조리
1. 올리브오일 2, 꿀 1/2, 다진 피스타치오 1/4컵, 다진 바질 1/4컵, 레몬 1개 분량의 제스트와 주스, 소금 한 꼬집, 크래시드 페터 한 꼬집 넣고 골고루 섞는다.
2. 팬에 올리브오일 두르고 마늘 1개 다져서 주키니 1/2개 숭덩숭덩 먹기 좋은 크기로 썬 다음 팬에 올리