#1239
감자구이 감자
메모
20241121 #조식다이어리 1239, 0도/흐림, 20분/운동(M)
대학생이 됐을 때 ‘이제 나는 어른이지’라고 생각했었는데 어제 대화 속에선 그때를 떠올리며 내내 ‘내가 어렸을 때’라는 말을 반복하고 있었다. 그런 나이가 됐다.
파마산치즈 범벅, 오븐에 구워 바삭바삭한 #감자구이
재료
작은 감자 3개, 파마산치즈, 고수, 스리라차소스, (드레싱) 올리브오일 1/3컵, 허브 2t, 마늘파우더 2t, 소금, 후추
👉이렇게
1. 믹싱볼에 올리브오일, 소금, 후추, 허브, 마늘파우더 넣고 골고루 섞는다.
2. 감자 깨끗하게 씻어서 (껍질째) 웻지 모양으로 썰고 믹싱볼에 넣고 섞는다.
3. 팬에 종이호일 깔고 1의 드레싱 붓고 파마산치즈 뿌린 다음 감자 얹고 200도 오븐에 30분 굽는다.
4. 접시에 담고 스리라차 소스 끼얹고 고수~
Inspired by #addictedveganfood
#조식 #레시피 #미라클모닝 #감자
원본 크레딧
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