비트

20231121, #조식다이어리 899, 1도/맑음 이거 반 개 먹고 아침 식사가 되는지 묻는 분들이 있는데 비트는 뿌리 채소라서 고구마나 감자 같은 포만감이 있다. 단맛이 도는 비트에 그릭 요거트도 좋고 리코타 치즈 조합도 좋다. 민트 곁들여 먹으면 재밌는 맛이 난다. 그릭 요거트 비트 샐러드 비트 한 개 껍질채 물에 씻어 반으로 가르고 1시간 정도 푹 삶는다. 가운데를 숟가락으로 파내고 그릭 요거트를 담는다. 올리브오일, 후추후추, 민트잎을 올린다. #나의프랑스식샐러드 레시피 입니다.