#1229
고구마보트 고구마 가지
메모
20241111 #조식다이어리 1229, 8도/맑음, 20분/운동(M)
월요일이다. 힘차게 노를 저어보자!
아보카도, 명란 마요네즈에 버무린 참치를 얹은 #고구마보트
재료
고구마 1개, 아보카도 1컵, (작은)캔참치 1개, 명란마요, 피클, 쪽파, 그밖에 후추
👉이렇게
1. 고구마에 올리브오일 바르고 소금소금 200도 에프에 10분 굽고 뒤집어서 반대편도 10분 굽는다. 그동안,
2. 아보카도 으깨서 준비하고,
3. 캔참치, 명란마요, 쪽파 넣고 골고루 섞는다. (참치 기름은 덜어내는 것을 권장,)
4. 접시에 고구마 얹고 반으로 가른 뒤 아보카도, 참치, 다진 피클, 프라이드 샬롯, 후추후추후추
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#조식 #레시피 #미라클모닝 #고구마
20241110 - 사용하지 않음
20241110 #조식다이어리 1228, 11도/흐림, 20분/운동(M)
👉재료는
가지 2개, 대파(흰 부분) 10cm, 참기름 2t, 레몬주스 1/2t, 소금, 후추 조금
👉이렇게
1. 가지는 랩에 싸서 전자렌지에 2분 데운다.
2. 그동안 대파 잘게 다지고 참기름, 레몬주스, 소금소금, 후추후추 넣고 섞은 뒤
3. 전자렌지에 데운 가지를 손으로 찢어서 넣고 버무린다.
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#조식 #레시피 #미라클모닝 #가지
원본 크레딧
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