#204
구운 가지와 토마토 샐러드
메모
20210904, #조식다이어리 200, 24도/맑음
가지, 토마토를 썰어 드레싱을 두르고 200도 오븐에 15분 굽는다. 어린잎채소와 세상에서 제일 예쁜 올리브를 곁들인 #구운가지샐러드
*드레싱: 올리브오일, 와인비니거, 소금, 후추, 파슬리
#지브리 에서 애니메이션 스틸컷을 제공한다. 상식적인 범위 내에서 사용 가능하다.
재료
- 가지 1개
- 토마토 1개
- 어린잎 채소
- 올리브 1/2컵
- 드레싱(올리브오일 2T, 와인비니거 1T, 소금과 후추 각 한 꼬집, 파슬리 파워더 2t)
조리
1. 가지와 토마토는 1cm 두께로 썬 뒤 올리브오일 뿌리고 200도 오븐에 15분 굽는다.
2. 접시에 가지와 토마토 담고 어린잎 채소, 올리브 얹고 드레싱 뿌린다.