무

20250223 #조식다이어리 1323, -7/부분적으로 흐림, 20분/운동(M) 정말 간단하지만 JMT, 미소 마요네즈를 얹은 무 구이

무 1/2개, (드레싱) 미소 30g, 마요네즈 100g, 계란 노른자 1개 👉이렇게 1. 무는 2cm 두께로 썰어서 커터로 찍어낸다. 2. 밧드에 담고 랩 씌워서 전자렌지에 5분 익힌다. 시간이 넉넉하다면 전자렌지 대신에 끓는 물에 30~40분 익힌다. 3. 그동안 미소, 마요네즈와 계란노른자 섞어서 미소 마요네즈를 만든다. 4. 접시에 무 담고 미소 마요네즈 얹어 토치로 굽는다. 쪽파 조금 얹는다. 역시 시간이 넉넉하다면 미소 마요네즈가 노릇해질 때까지 오븐에 굽는다. 글쎄 180도 오븐에 15분 정도~😃 Inspired by @fuji.cooking #조식 #레시피 #미라클모닝 #무

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