#1564
#버섯누들
메모
20251117 #조식다이어리 1564, 0도/흐림
만들기는 간편한데 국물 맛이 꽤 진하다.
언제나 찾아오는 참회의 월요일을 위한 두부면을 활용한 약 550kcal #버섯누들
재료
두부면 1개, 계란 1개, 고기느타리버섯 2컵, 참깨 조금, (국물) 계란 1개, 마요네즈 1T, 적미소 1t, 간장 1t, 칠리 크리스프 1t, 참기름 1T, 물 1컵
조리
1. 계란 1개 삶는다.
2. 팬에 올리브오일 두르고 소금, 후추, 허브 뿌려서 고기느타리 버섯 볶는다.
3. 그릇에 계란 1개, 마요네즈 1T, 적미소 1t, 간장 1t, 칠리 크리스프 1t, 참기름 1T, 물 1컵 붓는다. 1의 두유면 넣고 전자레인지에 2분 데운다.
4. 1의 계란, 2의 고기느타리 버섯 얹고 참깨 조금 뿌린다. 김도 몇 장 얹는다.
원본 크레딧
Inspired by @dieteticaesthetic