아보카도토스트 토스트 아보카도

20230216, #조식다이어리 680, 0도/대체로흐림, 11분/운동 가끔, 어떻게 그렇게 매일 아침을 해서 먹을 수 있냐는 질문에 ’저에겐 하루를 시작하는 일종의 리추얼이죠‘라고 있어 보이는 답을 한다. 아주 틀린 말은 아닌데 실은 별생각 없이 그냥 해서 먹는거다. 팬을 달구고 빵에 올리브오일을 발라 앞뒤로 바삭하게 굽는다. 빵에 리코타치즈를 바르고 아보카도를 썰어 얹는다. 레몬주스, 소금소금, 어린잎 채소를 조금 얹은 #아보카도토스트