엘불리 페란아드리아 로메인샐러드

20230617, #조식다이어리 786, 20도/한때흐림 1. 민트(가 모자라서 + 파슬리), 홀그레인 머스타드, 소금소금, 올리브 오일을 넣고 섞어서 민트드레싱을 만든다. 2. 로메인을 반으로 가르고 올리브 오일 두른 팬에 굽는다. 3. 로메인을 접시에 담고 민트 드레싱을 올린다. 세계적인 레스토랑 #엘불리 의 오너 셰프, #페란아드리아 의 레시피 #로메인샐러드 *스로언 유튜브의 레시피 입니다.