#1191
오이 샐러드
메모
20240915 #조식다이어리 1180, 26도/부분적으로 흐림, 26분/운동(S, M)
풍요로운 한가위, 관리가 필요한 한가위 #오이샐러드 를 추천한다.
땅콩버터는 땅콩 100%를 사용한다. 최근 건강식으로 각광받고 있는 바로 그것이다.
오이, 셀러리 잎이나 고수, 견과류, 피넛버터 등이 필요하다.
피넛버터 3, 간장 1, 레몬주스, 메이플 시럽 1/4, 물 1 넣고 섞어서 드레싱을 만든다.
오이 잘라서 다진 셀러리 잎, 다진 피칸, 참깨 넣고 섞는다.
드레싱 붓고 골고루 섞고 접시에 담아 고추기름 조금~
재료
- 오이 1개
- 드레싱(피넛버터 3T, 간장 1T, 레몬주스 1T, 메이플 시럽 1/4T, 물 1T)
- 셀러리 잎 한 줌
- 피칸 1T
- 참깨 1t
- 고추기름 1t
조리
1. 피넛버터 3T, 간장 1T, 레몬주스 1T, 메이플 시럽 1/4T, 물 1T 섞어서 드레싱을 만든다.
2. 오이는 먹기 좋은 크기로 숭덩숭덩 썬다.
3. 믹싱볼에 2의 오이, 셀러리 잎, 다진 피칸, 참깨 넣고 1의 드레싱 뿌린 다음 골고루 섞는다.
4. 접시에 담고 고추기름 조금 얹는다.
원본 크레딧
Inspired by @healthyeating.guide