크로크마담 모닝리추얼 모닝루틴

20220315, #조식다이어리 380, 2도/맑음, 11분/운동 빵 위에 베샤멜 소스를 바르고 햄, 체다치즈를 올린 뒤 홀그레인 머스타드 바른 빵으로 덮은 뒤 베샤멜 소스를 바르고 모짜렐라를 올린다. 200도 오븐에 15분 구운 뒤 써니사이드업 #크로크마담 *베샤멜 소스 - 팬에 버터 30g 중력분 30g 넣어 휘휘, 우유 280g을 세 번에 나누어 넣어, 타임라인에 #레이달리오 의 책, #변화하는세계질서 요약본 영상이 눈에 띈다. 요약하자면 인류 역사의 메인 스트림은 일정한 주기로 나타났다가 정점을 찍고 다시 새로운 세력에 자리를 내주는 사이클이 반복된다는 논리다. 가령 한때 네덜란드가 뒤이어 영국이 현재는 미국이 전 셰계의 사회적, 경제적 주도권을 갖게 됐다는 것이다. 그렇다면 미국 이후는? 모든 책이 그렇지만 인사이트는 각자의 몫이다.