장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
무는 껍질 째 깨끗하게 씻은 뒤 손가락 크기 정도로 썬다.
올리브오일 두른 팬에 손질한 무 담고 소금, 후추 뿌려서 노릇하게 굽는다.
접시에 무 담고 올리브오일과 발사믹 비니거, 뿌리고 다진 파슬리와 구운 잣 조금 올린다.