#240
2021년 10월 10일
새우 메밀국수 샐러드
메모
20211010, #조식다이어리 235, 23도/흐림, 39분/운동하기
끓는 물에 세 번 정도 차가운 물을 부어가며 메밀국수를 데친다.
세상에서 제일 예쁜 브로콜리를 다져서 올리고 대하와 아몬드, 비네그레트 드레싱, 후추후추후추후추 #새우메밀국수샐러드
셀린과 제시가 숨바꼭질하듯 상대방을 향한 사랑스러운 시선을 주고받는 이 장면에 깔린 음악은 Kath Bloom의 Come here
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
끓는 물에 세 번 정도 찬물을 부어가며 메밀국수를 삶는다.
- 02
메밀국수 삶은 물에 브로콜리를 살짝 데친 후 다진다.
- 03
팬에 올리브오일 두르고 소금, 후추 뿌려서 제철 대하를 앞뒤로 굽는다.
- 04
접시에 1의 메밀국수 담고 다진 브로콜리, 대하와 아몬드 얹은 다음 드레싱 뿌리고 후추로 마무리한다.
