D-110
2020년 10월 25일
새우를 곁들인 양파구이
메모
20201025, 식당에서 무언가 주문을 할 때 사용하는 '여기요' 혹은 '저기요'는 연령대에 따라 차이가 있다고 한다. 듣는 사람 기준의 '저기요'는 연령대가 낮아질 수록 많이 사용하고, 반대로 말하는 사람 기준의 '여기요'는 연령대가 올라갈 수록 많이 사용한다고.
(출처: 트위터 dennoch1919)
나는 어떤 어른이 되어야 할까 가만히 생각한다.
세상에서 제일 예쁜 #양파 를 팬에 굽고, 새우와 딜, 후추를 곁들인 #양파팍시
한편, 새로 산 #제니아테일러 #마르세이유 에 적응하려면 시간이 좀 걸릴 것 같다. 아무튼 #조식 #아침밥상 #샐러드 #팍시
재료
장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.
조리
- 01
양파는 껍질 벗기고 목과 밑동 잘라낸 뒤 올리브오일 두른 팬에 목의 단면부터 약불에서 천천히 굽는다.
- 02
팬의 한켠에서 소금, 후추, 허브 뿌리고 새우를 굽는다.
- 03
접시에 양파 담고 그 위에 새우, 딜 얹는다.
