코코넛 오일에 고소하게 볶은 #아스파라거스 덮밥

재료

• 아스파라거스 5개
• 마늘 1개
• 캐슈넛과 코코넛 플레이크 각 2T
• 참기름
• 코코넛 오일
• 라임주스
• 소금
• 후추
• 참깨
• 쪽파 조금 👉이렇게 1. 캐슈넛은 큼지막하게 다지고 코코넛 플레이크와 각 2T씩 팬에 넣고 2~3분 볶아서 덜어둔다. (코코넛 플레이크는 금방 탄다. 캐슈넛 먼저 볶다가 노릇해지면 코코넛 플레이크 넣고 볶는다.) 2. 아스파라거스 씻고 다듬어서 5cm 크기로 썬다. 3. 팬에 다진 마늘 1개
• 참기름
• 코코넛 오일 각 1T 넣고 아스파라거스 볶는다. 4. 3에 간장과 라임 주스 각 1T
• 1의 캐슈넛과 코코넛 플레이크 넣고 소금과 후추로 간을 한다. 5. 밥 위에 4의 아스파라거스 얹고 참깨와 쪽파 얹는다. #조식 #레시피 #미라클모닝 #아스파라거스

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