#콩비지샐러드 Soy Bean Pulp Salad

재료

• 콩비지 300g
• 버터 1T
• 마요네즈 3T
• 그릭요거트 2T
• 오이 1/2개
• 사과 1/2개
• 토마토 1개
• 래디시 2개
• 체다치즈 10g
• 소금
• 후추

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.

조리

1. 01

   오이 1/2개, 사과 1/2개, 토마토 1개, 체다치즈 10g을 먹기 좋게 썰고 래디시 2개는 채칼로 썬다.

2. 02

   콩비지는 전자레인지에 2분 데운다.

3. 03

   믹싱볼에 방금 데운 콩비지 300g, 버터 1T 넣고 섞는다. 버터가 잘 녹는다. 마요네즈 3T, 그릭요거트 2T 넣고 섞는다. 1에서 손질한 재료를 넣고 골고루 섞는다. 소금과 후추로 간을 한다.