#1694
토마토 참치 콘킬리에 파스타 Tomato Tuna Conchiglie Pasta
메모
20260418 #조식다이어리 1694, 14도/맑음
콘킬리에 속에 토마토를 가득 채운 약 650kcal 토마토 참치 콘킬리에 파스타 Tomato Tuna Conchiglie Pasta
재료
콘킬리에 100g, 마늘 2개, 앤초비 페이스트 1t, 양파 1/2개, 토마토소스 150g, 바질 조금, 참치캔 1개, 파마산치즈 조금
조리
1. 끓는 물에 소금소금 콘킬리에를 삶는다.
2. 팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘과 앤초비 페이스트 1t 넣고 볶는다.
3. 다진 양파 1/2개 다져서 볶는다.
4. 팬에 토마토소스, 1의 면수 1국자 넣고 보글보글 끓인다.
5. 3에 콘킬리에 넣고 가볍게 만테까레한다. 원하는 농도에 이르면 불 끄고 다진 바질 넣고 골고루 섞는다.
6. 접시에 콘킬리에 담고 참치와 바질, 파마산치즈 갈아서 얹는다.
원본 크레딧
Inspired by @gmcoo.k