토마토 참치 콘킬리에 파스타 Tomato Tuna Conchiglie Pasta

재료

• 콘킬리에 100g
• 마늘 2개
• 앤초비 페이스트 1t
• 양파 1/2개
• 토마토소스 150g
• 바질 조금
• 참치캔 1개
• 파마산치즈 조금

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.

조리

1. 01

   끓는 물에 소금소금 콘킬리에를 삶는다.

2. 02

   팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘과 앤초비 페이스트 1t 넣고 볶는다.

3. 03

   다진 양파 1/2개 다져서 볶는다.

4. 04

   팬에 토마토소스, 1의 면수 1국자 넣고 보글보글 끓인다.

5. 05

   3에 콘킬리에 넣고 가볍게 만테까레한다. 원하는 농도에 이르면 불 끄고 다진 바질 넣고 골고루 섞는다.

6. 06

   접시에 콘킬리에 담고 참치와 바질, 파마산치즈 갈아서 얹는다.