가지라자냐 어린왕자 모닝리추얼

#조식다이어리 470, 24도/흐림, 17분/운동 달군 팬에 올리브오일을 두르고 세상에서 제일 예쁜 가지를 얇게 썰어 데친다. 오란다 틀에 올리브오일을 골고루 바르고 가지, 모짜렐라, 가지, 토마토소스 순서로 올리고 포두부로 살포시 덮는다. 180도 오븐에 30분 #가지라자냐 웃을 줄 아는 별을 갖게 될 거야 “사람들에 따라 별들은 서로 다른 별을 갖고 있지. 여행하는 사람에겐 별은 길잡이지, 또 어떤 사람들에겐 그저 조그만 빛일 뿐이고, 학자들에게는 연구해야 할 대상이고, 내가 만난 한 사업가에게 별은 황금이었어. 하지만 그런 별들은 모두 침묵을 지키고 있어, 아저씬 어느 누구도 갖지 못한 별들을 갖게 될 거야.” “그게 무슨 말이에요?” “밤에 하늘을 바라볼 때면 내가 그 별들 중의 하나에 살고 있을 테니까. 내가 그 별들 중의 하나에서 웃고 있을 테니까, 모든 별들이 다 아저씨에겐 웃고 있는 듯이 보일 거야. 아저씬 웃을 줄 아는 별들을 가지게 되는 거야!” #어린왕자 를 다시 읽자