그릭요거트파스타 파스타 그릭요거트

20221031, #조식다이어리 582, 9도/한때흐림, 17분/운동 Panic 패닉의 어원은 그리스 신화에 나오는 목양신 Pan 판에게서 기원한다. 파스타에 넣은 페코리노 치즈 때문인지 아니면 엊그제 일어난 안타까운 사건 때문인지 알싸하게 신 맛이다. 패닉이란 감정에도 맛이 있다면 이런 게 아닐까, 끓는 물에 소금소금, 파스타면을 삶는다. 팬에 버터 한 덩어리, 마늘마늘, 페코리노 치즈를 갈아 넣고 데우다가 그릭요거트 한 덩어리를 넣는다. 삶은 파스타면 위에 그릭요거트 소스를 붓고 후추후추후추, #그릭요거트파스타