뇨끼

20250120 #조식다이어리 1288, 0/흐림 조식의 완성은 설거지라고 생각하는데 완성을 못하고 서둘러 나왔다. 별일이 없으면 날마다 어제와 다른 조식을 만들어 먹으면서 아쉬운 것이 몇 가지가 있는데 그건 자연광 아래서 조식 사진을 찍는 것과 더불어 따뜻한 물에 여유있게 설거지를 하는 것이다. 바질 페스토와 그라다 파다노 치즈를 얹은 바삭바삭한 #뇨끼

냉동 뇨끼 2컵, 바질 페스토 2T, 그라다 파다노 치즈, 올리브오일, 후추 👉이렇게 1. 냉동 뇨끼는 달군 팬에 올리브오일 두르고 겉이 바삭하게 굽는다. 굽다가 치즈를 갈아서 얹으면 좀 더 바삭하게 만들 수 있다. 2. 접시에 뇨끼 담고 바질 페스토, 그라다 파다노 치즈 갈아서 얹고 후추로 마무리한다. #조식 #레시피 #미라클모닝 #뇨끼