라비올리 여름은오래그곳에남아 모닝리추얼
라비올리 여름은오래그곳에남아 모닝리추얼 2
#508

라비올리 여름은오래그곳에남아 모닝리추얼

2022-07-28 · 26도/맑음, 11분/운동

메모

20220728, #조식다이어리 508, 26도/맑음, 11분/운동 (이게 분명 #라비올리 는 아니었는데 만두모양에 리코타 치즈와 시금치로 속을 채운 게 라비올리가 아니면 뭐란 말인가, 하는 생각을 하면서 하지만 그럼에도 불구하고 도무지 이름이 생각나지 않으니 일단 잠정적으로 지시대명사,) ‘그것’을 끓는 물에 데친 후 올리브오일 두른 팬에 페스토, 면수 조금 넣어 SSG SSG 한 뒤, 플레이팅하고 파마산 치즈 갉갉갉, 연필 깎는 소리로 하루가 시작되는 것은 기타아오야마나 여름 별장이나 같았다. 시작해보니 분명히 그것은 아침에 제일 먼저 하는 작업으로 어울린다는 생각이 들었다. 커피를 끓이는 향내처럼, 연필을 깎는 냄새에 아직 어딘가 멍한 머리 심지가 천천히 눈을 뜬다.

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