레몬 주키니 바흐

20220425, #조식다이어리 418, 17도/흐림, 26분/운동 어제 만든 #레몬 #주키니 파운드케이크에 그릭요거트 레몬에 푹 절인 주키니가 메인인 파운드 케이크인데 오리지널 레시피엔 비교적 설탕이 적게 들어간다. 하지만 역시 파운드 케이크는 밀가루, 버터, 설탕이 1:1:1 비율 가까이 들어가기야 하는 것 같다. #바흐 를 듣고 있다. #음악의아버지 운운하지만 그의 시대를 떠올리면 그는 질풍노도의 삶을 살았던 열정적인 예술가가 아니라 시간 맞춰 출근해서 연주하고, 시즌이 되면 연주하고, 높으신 분들의 요구에 따라 수시로 불려나와 연주하는 그런 #직장인 에 가까웠다. 따라서 그러므로 바흐는 모든 직장인들이 존경해야 할 #직장인들의아버지 가 아닐까 싶다.