아보카도

재료

• 사워도우 1조각
• 마요네즈 1T
• 토마토 1개
• 아보카도 1/2개
• 올리브오일
• 소금
• 후추
• 레몬주스 조금

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.

조리

1. 01

   토마토 1개 가로로 동그랗게 썰어서 접시에 담고 올리브오일 1T, 화이트와인 비니거 1T, 홀그레인 머스타드 1t 섞어서 얹은 뒤 재워둔다.

2. 02

   올리브오일 발라서 구운 사워도우에 마요네즈, 1의 토마토, 아보카도 얹고 말돈 소금, 후추, 레몬주스, 올리브오일 얹는다.