대파구이 대파

20230425, #조식다이어리 739, 11도/흐림, 21분/운동(Y) 지지난 주 대파 한 단을 사서 삶아먹고, 라면에넣어 먹고, 볶아먹고, 아무튼 잘 먹었다. 이제 남은 건 구워먹기로 한다. 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어 달군 팬에 넣고 올리브오일 약간 넣고 데친다. 소시지는 끓는 물에 데쳐서 대파가 적당히 익어갈 때쯤 넣는다. 접시에 담고 느끼함을 잡아줄 와인비니거 약간, 홀그레인 머스타드에 찍어 먹는다. #대파구이