마이크로모먼츠 니스풍참치샐러드 카이피라

20201102, 전에 읽었던 '순간의 힘'이란 책에 나오는 이야기. 크리스는 리츠칼튼에 아들의 기린 인형 ‘조시’를 두고 온 사실을 깨닫고, 호텔에 인형을 보내달라는 부탁을 한다. 그리고 아들에게 “조시는 휴가 중이야, 곧 만날 수 있을꺼야"라고 위로해준다. (이 사실은 호텔과도 공유) 얼마 뒤 호텔에서 보내준 인형을 받았는데, 함께 배달된 사진 속 기린 인형 ‘조시’는 수영장 선베드에 누워 있고, 골프 카트를 몰고, 스파에서 마사지를 받고 있다. (호텔 직원들의 배려로 정말 휴가 중이었던 것?) 크리스와 그의 가족은 숙박기간에 받았던 서비스보다 기린 인형을 배송받은 ‘순간’을 통해 이 호텔을 기억하게 된다. 미디어와 콘텐츠의 홍수 시대에 유저의 ‘마이크로 모먼츠’를 사로잡는 방법에 대한 이런 저런 주장들이 많다. 하지만 기름기를 다 빼고 나면 오직 ‘진정성’만 남을 것 같다. #마이크로모먼츠 궁금한 정보나 갖고 싶은 물건 등을 스마트폰으로 검색해 '즉각적으로 욕구를 해소하는 짧은 시간을 뜻한다. #micromoments 오늘의 조식은 #니스풍참치샐러드 보들 보들한 식감의 #카이피라 를 잘 씻어서 먹기 좋게 자르고, 블랙올리브, 토마토, 삶은 계란, #참치는 기름기를 빼고 올린다. 팬에 물을 조금, 소금을 약간 가볍게 데쳐서 올린다. 올리브 오일, 홀그레인 머스타드, 화이트 와인 비니거 드레싱으로 마무리. #조식 #아침밥 #샐러드 #나의프랑스식샐러드 *카이피라는 양상추나 각종 레터스류로 대체 가능할 듯