모닝루틴 덮밥 병아리콩

20221206, #조식다이어리 616, -3도/대체로흐림, 21분/운동 신형철 선생의 책을 가까이 두고 매일 조금씩 읽고 있다. 영혼은 비행기처럼 빨리 날 수 없다는 것을 인디언에 관해 쓴 어떤 책에서 읽은 적이 있다. 그래서 사람들은 비행 기를 타고 여행할 때 영혼을 잃어버리고 영혼이 없는 채 로 목적지에 도착한다. 심지어는 시베리아 열차도 영혼이 나는 것보다 빨리 간다. 나는 처음 유럽에 올 때 시베리아 기차를 타고 오면서 내 영혼을 잃어버렸다. (…) 그 다음에 나는 몇 번 비행기를 타고 오고 가고 했는데 도무지 내 영혼이 어디에 있는지를 알 수 없었다. 어찌 되었든 그것이 여행자들은 왜 모두 영혼이 없는지에 대한 이유가 된다. (신형철, 슬픔을 공부하는 슬픔) 불린 병아리콩을 잘 삶아서 올리브오일, 참깨, 레몬주스, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 간다. 간다. 간다. 타임과 파프리카 분말, 요거트를 넣으면 더욱 그럴싸한 후무스가 된다.