#1222
모찌리도후
메모
20241104 #조식다이어리 1222, 14도/대체로 흐림, 20분/운동(M)
#모찌리도후 를 직역하면 찹쌀떡두부다. 하지만 찹쌀떡은 안 들어간다. 대신 물과 우유, 생크림, 연두부와 크림치즈를 넣고 전분으로 농도를 맞춰 만든다. 두부 보다는 푸딩에 가까운 맛, 월요일이니 달콤하게~🍮
재료
모찌리도후 1개, 쯔유, 참기름 각 1T, 가쓰오부시 적당히
👉이렇게
그릇에 모찌리도후 담고 쯔유, 참기름, 쪽파, 가쓰오부시 순으로 얹는다.
#조식 #레시피 #미라클모닝 #모찌리도후