#1221
땅콩호박
메모
20241103 #조식다이어리 1221, 11도/대체로 맑음, 20분/운동(M)
생각을 글로 정리 중인데 이게 마음처럼 되지 않는다. 한두 문장까지는 그럭저럭 괜찮은데 몇 문장이 넘어가면 일정하게 유지했던 문장의 호흡과 결이 무너진다. 다시 한번 크게 호흡하고 한 호흡에 써 내려간다.
촉촉한 땅콩호박 파이
재료
땅콩호박 1/2개, 생크림 2T, 슈레드치즈와 모짜렐라치즈 각각 2T
(드레싱) 올리브오일 3T, 마늘 1개, 허브 1T
👉이렇게
1. 필러로 땅콩호박 껍질 벗긴 뒤 채칼로 얇게 썬다.
2. 올리브오일, 다진 마늘, 허브 듬뿍 넣고 섞는다.
3. 파이팬에 올리브오일 바르고 채칼로 썬 땅콩호박 깔고 드레싱 얹고 생크림(1층), 땅콩호박 깔고 드레싱 얹고, 생크림(2층), 땅콩호박 깔고 슈레드치즈와 모짜렐라치즈 섞어서 얹는다. 180도 오븐에 40분 굽는다.
Inspired by @guinda.guindilla
#조식 #레시피 #미라클모닝 #땅콩호박
원본 크레딧
Inspired by @guinda.guindilla