무 샐러드
D-174 2020년 8월 20일

무 샐러드

메모

#오늘의조식 은 냉장고에 장기간 보관되어 있던 무를 꺼내 프라이팬에 구워낸 후 드레싱을 적당히 끼얹어 #조식 #조식스타그램

재료

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.

조리

  1. 01

    무는 껍질 째 깨끗하게 씻은 뒤 손가락 크기 정도로 썬다.

  2. 02

    올리브오일 두른 팬에 손질한 무 담고 소금, 후추 뿌려서 노릇하게 굽는다.

  3. 03

    접시에 무 담고 올리브오일과 발사믹 비니거, 뿌리고 다진 파슬리와 구운 잣 조금 올린다.

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