미옥서원 폴렌타

재료

• 폴렌타 1컵
• 주키니 1/2개
• 소금
• 후추
• 타임
• 파마산치즈
• 올리브오일
• (드레싱) 올리브오일 3T
• 화이트와인 비니거 1T
• 홀그레인 머스타드 1t 👉이렇게 1. 냄비에 폴렌타와 물 1:4 비율로 붓고(1:2 비율로 넣었더니 너무 되직하게 나왔다) 소금소금
• 끓이다가 되직해지면 올리브오일 1T
• 파마산치즈 1T 넣고 섞어서 잠시 둔다. 2. 주키니는 손톱만한 크기로 썰어서 달군 팬에 올리브오일 두르고 소금
• 후추
• 이런게 왜 집에 있는지 모르겠지만
• 타임 뜯어서 넣고 볶는다. 3. 그릇에 폴렌타 담고 주키니 얹은 다음 드레싱 두른다. Inspired by #나의프랑스식샐러드 #조식 #레시피 #미라클모닝 #폴렌타

장 볼 때 체크해 두면 표시가 남아요.