브리치즈사과토스트

20231016, #조식다이어리 868, 9도/맑음, 54분/운동(W, Y) 일주일 사이에 아침 기온이 한 자리 숫자로 바뀌었다. 아직은 가을, 겨울의 길목이다. 어서 오라, 겨울! 달군 팬에 올리브오일 두른 빵을 굽고 브리치즈를 올린다. 오늘은 토치로 브리치즈를 구웠다. (빵이 함께 타버린다는 문제가 있긴 했으나 냉장고에서 갓 꺼낸 브리치즈와는 다른 훨씬 더 풍부한 식감을 맛볼 수 있다.) 브리치즈와 최고의 궁합, 사과 반 개 잘라서 올리고 꿀, 호두로 마무리~